In Tauberfranken beginnt mit der Weinlese auch die besondere Zeit der Heckenwirtschaften. Viele Winzer öffnen ihre Türen nur für wenige Tage oder Wochen im Jahr und laden dazu ein, Weine direkt beim Erzeuger zu genießen. Dazu gibt es fränkische Klassiker wie Wurstsalat, Bratwürste oder herzhafte Brotzeiten. Ob urige Probierstube, traditioneller Winzerhof oder moderne Weinbar – Heckenwirtschaften sind gesellige Treffpunkte für Einheimische und Gäste, die Tauberfranken von seiner genussvollsten Seite erleben möchten.
Weinbau Siegfried Flicker – Freudenberg-Rauenberg
📍 Eidelsgasse 5, 97896 Freudenberg-Rauenberg
🕰️ Geöffnet: 17.–19.10.2025 (täglich ab 17 Uhr, Sonntag ab 12 Uhr)
Beim Weinbau Siegfried Flicker erwartet dich eine familiäre Atmosphäre. Der Betrieb öffnet seine Heckenwirtschaft nur für wenige Tage im Oktober – eine gute Gelegenheit, die regionalen Rauenberger Weine direkt beim Winzer zu verkosten. Sonntag öffnet die Hecke bereits mittags, sodass sich auch ein Ausflug mit anschließendem Mittagessen anbietet.
Weingut Oesterlein – Wertheim-Dertingen
📍 Am Oberen Tor 9, 97877 Wertheim-Dertingen
🕰️ Federweißer-Hecke: 02.–05.10.2025 (täglich ab 15 Uhr)
🕰️ November-Hecke: 06.–23.11.2025 (Do.–Sa. ab 15 Uhr, So. ab 12 Uhr, Mo.–Mi. geschlossen)
Das Weingut Oesterlein öffnet gleich zweimal im Jahr seine Heckenwirtschaft. Anfang Oktober kannst du hier frischen Federweißer genießen, während im November die „November-Hecke“ mit ausgewählten Weinen lockt. Die Kombination aus geselligen Abenden und regionalen Speisen macht diese Heckenwirtschaft besonders beliebt bei Gästen aus der Umgebung und Weinliebhabern.
JOSEF – Die Weinbar – Bad Mergentheim
📍 Josef-Schmitt-Straße 15, 97980 Bad Mergentheim
🕰️ Geöffnet: Mo., Do., Fr. & Sa. von 17–23 Uhr
Etwas moderner präsentiert sich die Weinbar JOSEF. Hier gibt es neben einer Auswahl an Weinen auch Snacks wie Käse, kleine Häppchen oder Flammkuchen. Mit ihrem modernen Konzept unterscheidet sich die Weinbar von klassischen Heckenwirtschaften, ist aber ein beliebter Treffpunkt für junge Leute und alle, die Wein in entspannter Atmosphäre genießen möchten.
Weinstube Braun – Bad Mergentheim-Markelsheim
📍 Scheuerntorstraße 20, 97980 Bad Mergentheim-Markelsheim
🕰️ Geöffnet: 09.–26.10.2025 & 13.–30.11.2025 (Do.–Sa. ab 16 Uhr, So. ab 15 Uhr, auch nach Vereinbarung)
Die Weinstube Braun verbindet Wein und Küche auf authentische Weise. Neben einer großen Auswahl an Weinen aus eigenem Anbau erwarten dich leckere Spezialitäten wie fränkischer Wurstsalat, Bratwurst mit Kraut oder herzhafte Brotzeiten. Die urige Stube lädt ein, es sich gemütlich zu machen und die Abende in geselliger Runde ausklingen zu lassen.
Weinscheune Gundling – Bad Mergentheim-Markelsheim
📍 Apfelbacher Str. 3, 97980 Bad Mergentheim-Markelsheim
🕰️ Geöffnet: Sa. 11.10. & So. 12.10.2025 sowie Fr. 17.10.–So. 19.10.2025 (Fr./Sa. ab 17 Uhr, So. ab 15 Uhr)
Die Weinscheune Gundling in Markelsheim ist bekannt für ihre gemütliche Probierstube mit Platz für bis zu 80 Personen. Hier kannst du die ganze Vielfalt der Markelsheimer Weine genießen – von fruchtigen Weißweinen bis zu kräftigen Roten. Dazu werden herzhafte warme und kalte Speisen serviert, die perfekt zum Wein passen. Ideal für einen geselligen Abend mit Freunden oder Familie.
Winzerhof Fries – Röttingen
📍 Herrnstraße 18, 97285 Röttingen
🕰️ Geöffnet: Do.–Sa. ab 17 Uhr, Sonn- & Feiertage ab 11:30 Uhr
Im Winzerhof Fries stehen fränkische, hausgemachte Spezialitäten im Mittelpunkt. Von deftigen Klassikern bis zu feinen Köstlichkeiten wird alles frisch zubereitet und mit den hauseigenen Weinen kombiniert. Wer die Küche der Region liebt, sollte sich hier unbedingt Zeit nehmen.
Weinbau Bach – Röttingen
📍 Klingener Straße 1, 97285 Röttingen
🕰️ Geöffnet: 17.10.–16.11.2025 (Fr./Sa. ab 18 Uhr, So. & Feiertag ab 17 Uhr)
Der Winzerhof Bach in Röttingen ist über mehrere Wochen hinweg geöffnet und bietet damit viel Zeit für einen Besuch. Neben den bekannten Röttinger Weinen gibt es deftige Speisen, die wunderbar zu einem Glas Silvaner oder Riesling passen. Gerade an den Wochenendabenden ist die Hecke ein beliebter Treffpunkt, daher empfiehlt sich eine Reservierung.
Klosterscheuer Ehrmann – Weikersheim
📍 Feldertor 21, 97990 Weikersheim
🕰️ Geöffnet: In der Herbstsaison freitags & samstags
Die Klosterscheuer Ehrmann liegt in historischer Umgebung und öffnet in der Herbstsaison ihre Türen. Serviert werden regionale tauberfränkische Spezialitäten sowie ausgebauter Wein aus eigener Herstellung. Die besondere Lage macht den Besuch hier zu einem stimmungsvollen Erlebnis.
Ob urige Scheune, traditioneller Winzerhof oder moderne Weinbar – die Heckenwirtschaften in Tauberfranken sind ein echtes Highlight im Jahresverlauf. Sie bieten die perfekte Gelegenheit, regionale Weine direkt beim Winzer zu probieren und dazu fränkische Spezialitäten zu genießen. Plane also schon jetzt deinen Besuch, denn die Öffnungszeiten sind oft nur auf wenige Wochen im Jahr begrenzt.
